Ресторан "Michelle"

В Белокурихе, специально для любителей изысканной французской кухни, открылся ресторан под названием «Мишель». Он расположен в самом начале курортной зоны. Заведение способно обслужить до пятидесяти посетителей одновременно. Зал выполнен в стиле барокко, мебель идеально сочетается с винтажными картинами и кованными люстрами крупных размеров. Все это шикарно сочетается с традиционным алтайским колоритом.
Все блюда в заведения готовятся исключительно из продуктов местных фермеров, а благодаря поварам заведения, они раскрываются как вкуснейшие блюда французской кухни, будь то мясо на гриле, или же вкуснейшие домашние десерты. Музыка в заведение играет преимущественно живая, благодаря ей создается ощущение умиротворения и спокойствия.

Меню заведения сочетает в себе классическую французскую кухню, вместе с блюдами из других уголков планеты. Шеф повар заведения не на секунду не останавливается от поиска идеальных решений для своих блюд. Среди всей кухни, стоит отметить запечённых виноградных улиток, камамбер с грушами и порто, а также традиционную для Франции утиную грудинку с апельсинами и грушей.

Изюминкой заведения является мороженное, приготовленное на жидком азоте. Оно готовится в зале ресторана, а при желании любой посетитель может поучаствовать в готовке такого просто блюда, столь удивительным способом.

Любители хмельных напитков найдут для себе удивительное пивное меню, в нем представлено четыре сорта пива собственного приготовления. Темное, пшеничное, золотистое и красное. Помимо собственного, в заведении подают пять сортов живого нефильтрованного пива с пивного завода «Барон фон Альбрехт» Команда Мишеля прикладывает все усилия, дабы каждый посетитель ушел с улыбкой на лице!